Venu Sanz

CURSO ONLINE DE POSTRES SALUDABLES

Se acabó lo de renunciar al dulce

Es hora de disfrutar de lo que te gusta sin complicarte la vida ni renunciar a tu salud.

Domina la repostería saludable con deliciosos dulces nutritivos, sin azúcar, sin gluten y sin lácteos, y di sí a postres sanos en tu casa cuando te apetezca

Si estás aquí es porque eres como yo.

Nos encanta el dulce y no podemos pasar un día sin probar un postre, ¿verdad?

Vegan,Chocolate,Brownie,With,Nuts,And,Blueberry.,Brownie,Chewy,Squares
4.-Selva-negra
Homemade,Chocolate,Ice,Cream,With,Fresh,Mint
9.-Muffins
4.-Ponche-segoviano-1-1
2.-Mini-tartaletas-de-orange-curd-2-1

Mira.

 

  • Me parece perfecto que evites el azúcar refinado.
  • Apoyo al 100% que quieras desterrar de tu vida la BASURA NUTRICIONAL que llevan los dulces ultraprocesados.
  • Y tiene todo el sentido que quieras darle a tu cuerpo lo que de verdad necesita para estar vivo y saludable, tanto si es el gluten lo que no consumes, como si los lácteos te sientan como una patada en el estómago o eres intolerante a la lactosa.

 

Ahora bien.

 

NO es necesario que te pases la vida huyendo de lo que te gusta.

 

  • No es necesario conformarte con postres que saben a cartón.
  • Y no necesitas vivir continuamente con la mosca detrás de la oreja con cada escándalo en redes sociales que se arma cuando alguien dice que el dulce NUNCA ES SALUDABLE (llámese afirmar que una crema de cacao natural con dátiles es lo mismo que una industrial cargada de porquería refinada)

Sin recurrir al gluten, a los lácteos, ni a ningún otro ingrediente que comprometa cualquier enfermedad autoinmune

Sin comprometer la salud de tu casa ni de tu familia, ni echar de menos el azúcar refinado

Donde no cabe el remordimiento por comer dulce y tu cuerpo recibe lo que le das con la misma alegría con la que te lo comes

Durante años fui una yonki del azúcar, y quise ELIMINAR CUALQUIER DULCE DE MI VIDA.

 

El resultado fue un fracaso detrás de otro, con sus respectivas frustraciones.

Hasta que dije basta, y me formé y trabajé para lograr esa repostería saludable que quería para mí.

 

Hoy disfruto de dulces nutritivos y deliciosos que me sientan bien, son saludables y lo más importante: se adaptan a mi cuerpo y a mi vida.

 

Por eso he creado este Curso Online de Postres Saludables.

 

Esa es la base de mi Escuela de Cocina Saludable Venu Sanz Chef, donde ya somos 14.000 personas apostando por una alimentación saludable basada en comida real, desde el disfrute en todos los ángulos y libres de absurdos remordimientos.

ESTO ES LO QUE DICEN DE LOS POSTRES DE VENU SANZ

Postres saludables, un curso online sin fecha de caducidad que te servirá para toda la vida.

A partir de ahora los postres saludables son una realidad.
sin azúcar refinado, sin aditivos, sin aromas artificiales… pero con todo el sabor—

Sin que te la cuelen con las etiquetas y sin comerte la cabeza por la salud, por engordar o por la nutrición;

Para un sabor y una textura irresistibles, con sabor y textura a postre y no a cartón;

A por una porquería ultraprocesada cuando te da el antojo o te apetece un dulce a cualquier hora

8 MÓDULOS

PARA DOMINAR LOS POSTRES SALUDABLES Y NATURALES DE POR VIDA

MÓDULO 1

Introducción

Todo lo que tienes que tener clarísimo antes de empezar

Sin los tres puntos de este módulo, no hay repostería saludable que valga.

Te explicamos los ingredientes clave: endulzantes, harinas, bebidas vegetales, las técnicas básicas, las avanzadas…

Sabrás usarlo todo para desterrar el azúcar de tu cocina y sacar partido a todo lo que viene después.

MÓDULO 1

Introducción

Todo lo que tienes que tener clarísimo antes de empezar

Sin los tres puntos de este módulo, no hay repostería saludable que valga.

Te explicamos los ingredientes clave: endulzantes, harinas, bebidas vegetales, las técnicas básicas, las avanzadas…

Sabrás usarlo todo para desterrar el azúcar de tu cocina y sacar partido a todo lo que viene después.

MÓDULO 2

Los de siempre, como nunca

Dejar de soñar con los postres de toda la vida y comértelos cuando quieras sin ningún tipo de problema es la misión de este módulo.

Si nuestras abuelas, madre y tías vieran este curso, este módulo sería su favorito.

Nunca un postre tradicional tuvo tal poder para nutrir al organismo, o para traer una sensación de bienestar —y no de hinchazón o pesadez— a quien se lo come.

MÓDULO 2

Los de siempre, como nunca

Dejar de soñar con los postres de toda la vida y comértelos cuando quieras sin ningún tipo de problema es la misión de este módulo.

Si nuestras abuelas, madre y tías vieran este curso, este módulo sería su favorito.

Nunca un postre tradicional tuvo tal poder para nutrir al organismo, o para traer una sensación de bienestar —y no de hinchazón o pesadez— a quien se lo come.

MÓDULO 3

Especial niños (y no tan niños)

Aquí te reencuentras con esos dulces que en la infancia nos volvían locas y siguen encantando a los niños de hoy.

¿La diferencia? No son porquerías.

Son postres integrales cargados de nutrientes, que les darás a tus niños (y a ti misma) con la tranquilidad de que no os metéis ni un gramo de azúcar refinado ni basura ultraprocesada en el cuerpo.

Y sí. Los puede tomar cualquier persona sin resentir ni un gramo de su salud.

MÓDULO 3

Especial niños (y no tan niños)

Aquí te reencuentras con esos dulces que en la infancia nos volvían locas y siguen encantando a los niños de hoy.

¿La diferencia? No son porquerías.

Son postres integrales cargados de nutrientes, que les darás a tus niños (y a ti misma) con la tranquilidad de que no os metéis ni un gramo de azúcar refinado ni basura ultraprocesada en el cuerpo.

Y sí. Los puede tomar cualquier persona sin resentir ni un gramo de su salud.

MÓDULO 4

Postres exprés

Lo sabemos. A veces te apetece algo dulce, te lo quieres preparar en el momento y no sabes a qué narices echar mano. Con este módulo tienes el asunto solucionado.

Es supersocorrido para los antojos, y resulta tan simple como elegir el postre que quieras, ver cómo se hace, y tener la papeleta solucionada en 15 minutos (o menos).

MÓDULO 4

Postres exprés

Lo sabemos. A veces te apetece algo dulce, te lo quieres preparar en el momento y no sabes a qué narices echar mano. Con este módulo tienes el asunto solucionado.

Es supersocorrido para los antojos, y resulta tan simple como elegir el postre que quieras, ver cómo se hace, y tener la papeleta solucionada en 15 minutos (o menos).

MÓDULO 5

Postres especiales para invitados

Pues eso.

Si decimos todos los días, es todos los días. Y si viene alguien a casa, aquí te dejamos un plus de creatividad, al estilo de la escuela Venu Sanz Chef.

Obviamente, no necesitas tener invitados para prepararlos. Los puedes hacer cuando te dé la real gana. :)

(Pero si vienen, van a querer que les digas cómo lo has hecho. Tú sabrás…)

MÓDULO 5

Postres especiales para invitados

Pues eso.

Si decimos todos los días, es todos los días. Y si viene alguien a casa, aquí te dejamos un plus de creatividad, al estilo de la escuela Venu Sanz Chef.

Obviamente, no necesitas tener invitados para prepararlos. Los puedes hacer cuando te dé la real gana. :)

(Pero si vienen, van a querer que les digas cómo lo has hecho. Tú sabrás…)

MÓDULO 6

Tartas

El mundo de las tartas, las celebraciones o cumpleaños, y todos sus secretos están en este módulo.

El modulo estrella de cualquier curso de repostería. ¿Creías que en no era posible una versión saludable?
Pues vas a descubrir con creces que sí, y encontrarás tartas y bizcochos de todo tipo, para que sea cual sea la ocasión, encuentres una opción perfecta.

MÓDULO 6

Tartas

El mundo de las tartas, las celebraciones o cumpleaños, y todos sus secretos están en este módulo.

El modulo estrella de cualquier curso de repostería. ¿Creías que en no era posible una versión saludable?
Pues vas a descubrir con creces que sí, y encontrarás tartas y bizcochos de todo tipo, para que sea cual sea la ocasión, encuentres una opción perfecta.

MÓDULO 7

La chocolatería

Aquí tendrás tu propio taller de chocolates para usarlos como te dé la santa gana

Y tranqui, porque aunque este módulo pueda ser un curso en sí mismo, todas las recetas están en versión fácil o muy fácil.

Tabletas, bombones, trufas, fudge… Todo un universo de posibilidades. Nosotras te impulsamos. El límite lo pones tú.

MÓDULO 7

La chocolatería

Aquí tendrás tu propio taller de chocolates para usarlos como te dé la santa gana

Y tranqui, porque aunque este módulo pueda ser un curso en sí mismo, todas las recetas están en versión fácil o muy fácil.

Tabletas, bombones, trufas, fudge… Todo un universo de posibilidades. Nosotras te impulsamos. El límite lo pones tú.

MÓDULO 8

Fondo de despensa/recursos

Aquí preparas tus propios rellenos, los que normalmente la industria vende llenitos de porquería, sin ningún producto perjudicial.

Es como manual base al que acudir, para conseguir esa cremosidad dulce y saludable de las recetas anteriores, que saca el ¡ñam! a cualquiera.

MÓDULO 8

Fondo de despensa/recursos

Aquí preparas tus propios rellenos, los que normalmente la industria vende llenitos de porquería, sin ningún producto perjudicial.

Es como manual base al que acudir, para conseguir esa cremosidad dulce y saludable de las recetas anteriores, que saca el ¡ñam! a cualquiera.

Si se te está haciendo la boca agua, vamos bien.

Pero hay algo más que debes saber sobre el Curso Online de Postres Saludables.

Apunta.

Lo mejor es que con él integras una nueva forma de repostería sana, mirando la cocina con los ojos de quien no se priva de nada, y adaptando la cocina a tu vida (y no al revés).

Se acaban las porquerías, el azúcar refinado, el gluten y los lácteos… pero sigue el placer, y en el formato que te salga del moño. Ahí está el valor.
Y te lo enseñamos paso a paso, con vídeos claros y materiales descargables, y con un soporte por nuestra parte que durará toda la vida mientras la escuela de cocina Venu Sanz Chef siga en pie.

 

Más cosas importantes

Todas las recetas son sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinada. No tienen ingredientes raros ni muy difíciles de encontrar. Siempre se basan en comida real. Muchas utilizan huevo, algunas se basan solo en ingredientes vegetales, y en la mayoría tendrás la opción de convertir a keto, paleo y veganas. Habíamos dicho que se adaptan a todas las situaciones, ¿no?

Y TODO ESTO ¿QUÉ PRECIO TIENE?

PLAN ECONÓMICO - 1 PAGO
PLAN FLEXIBLE - 2 PAGOS

Preguntas frecuentes

¿Tardaré mucho en hacer las recetas? ¿Son complicadas?

Las recetas no son complicadas.

Mi equipo y yo buscamos ponértelo fácil, y por eso explicamos en el primer módulo todo lo que necesitas para que ninguna se te haga cuesta arriba.

De todas formas siempre puedes consultarnos cualquier duda que tengas escribiéndonos al email que te daremos cuando tengas tu acceso de alumna.

Respecto al tiempo que inviertas, hemos calculado que, para tener un par de postres que te comas a gusto todos los días, bastará con que dediques una hora a la semana.

Quizá al principio te tome un poquito más, pero conforme le cojas el truco a la repostería es muy probable que tardes menos y te

 

¿Los ingredientes son difíciles de encontrar?

Para nada. Encontrarás la mayoría en tu tienda de confianza, en el súper y puede que alguno en el herbolario.

Justo este tema lo hemos simplificado al renovar el curso porque había alumnas que nos lo habían pedido, así que a priori, no tienes de qué preocuparte.

¿Me tengo que comprar algún cacharro para repostería?

Si te refieres a invertir en un aparato electrodoméstico caro, no es necesario.

Necesitarás los utensilios básicos de repostería, como moldes, varillas, cazos para calentar, sartén… las cosas que una puede tener en su cocina fácilmente, vamos.

No necesitarás soplete ni manga pastelera especiales, por ejemplo.

Para triturar y mezclar bien ingredientes sí necesitas, como mínimo, una batidora de mano o de vaso. Y para los chocolates, un termómetro digital de repostería.

¿Qué pasa con lo vegano y lo keto? ¿Qué tipo de alimentación mantiene el curso?

Ay, qué bien que lleguemos a esta pregunta.

El curso está adaptado para todo tipo de alimentación saludable.

Incluye recetas con huevo, que puedes veganizar, y otras recetas veganas de forma natural.

Estas modificaciones también las puedes aplicar para convertirlas en keto o paleo.

No utilizamos nada de gluten ni de lácteos (porque ni son necesarios ni yo misma los tomo) y, como ya te he contado unas cuantas veces, no lleva ni un gramo de azúcar blanca refinada.

Pero sí. La mayoría de las recetas se adaptan a alimentación keto, paleo o vegana y siguen siendo saludables, deliciosas y nutritivas.

¿Me servirá si tengo alguna intolerancia, sensibilidad o enfermedad autoinmune?

Definitivamente, sí.

Nos hemos esmerado con los ingredientes para que, sea cual sea tu caso, puedas adaptarlos a ti sin sacrificar sabor, textura o valor nutritivo.

Cuando digo que todo el mundo debería disfrutar del dulce sin remordimientos ni peligro para la salud, hablo en serio.

Y me refiero a personas con o sin patología, sensibilidad o intolerancia. Estos postres están pensado para saber deliciosos a todo el mundo, vamos.

En cualquier caso, será tu médico quien te especifique qué debes y qué no debes tomar.

¿Puedo hacer el curso cuando quiera o me tengo que ceñir a un calendario?

Puedes hacerlo a tu ritmo, cuando quieras y donde quieras. Solo necesitas una conexión a Internet.

Si prefieres el formato escrito, también tendrás disponibles las recetas para descargarlas en PDF y localizarlas rápidamente.

Pero esto ya es cosa tuya, claro. :)

Y TODO ESTO ¿QUÉ PRECIO TIENE?

PLAN ECONÓMICO - 1 PAGO
PLAN FLEXIBLE - 2 PAGOS
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Si tienes alguna duda sobre el cursos o quieres más información escríbenos a  [email protected]

Si experimentas algún problema técnico escribe a [email protected]