• Si en lo único que pensaste cuando te dijeron que te despidieras del gluten fue en esas tostadas de cada mañana, en la pasta al dente que tanto te gusta o en las masas crujientes de las pizzas. • Si tú tampoco puedes vivir sin pan y te has cansado de que cualquier masa sin gluten sea seca, poco acogedora, nada esponjosa y sobre todo: insípida. • Si también lees las etiquetas de principio a fin y te has dado cuenta de que al decirle adiós al gluten tienes que darle la bienvenida a procesados que no te caen nada, nada bien...

Entonces, es el momento de que digas basta y empieces a vivir sin preocuparte. Ha llegado el momento de que comer sin gluten no te haga pasar un mal trago.