21 Jun Berenjenas en escabeche Publicado el 07:30h en Verduras por Venu Sanz 16 Comentarios Acabamos de estrenar la temporada de verano y, como te habrás dado cuenta, ya empiezan a abundar las berenjenas, los tomates y los pimientos... Leer Más
04 Ene Materiales tóxicos Publicado el 07:30h en Nutricion y Estilo de Vida por Venu Sanz 36 Comentarios A lo largo de los años he ido adquiriendo todo un repertorio de utensilios para la cocina con los que cocinar a gusto y... Leer Más
13 Jul Chucrut Publicado el 07:30h en Aliños, condimentos y patés, Recetas, sin gluten, Verduras por Venu Sanz 10 Comentarios ¡Me encanta fermentar! Elaborar fermentados es apasionante, divertido y saludable. Es de esos mundos en los que te metes al probar una receta y... Leer Más
09 Abr Cocina de aprovechamiento Publicado el 19:00h en Consejos, home, Nutrición vegana por Venu Sanz 6 Comentarios No voy a mentir. Vivo con el lema de: “Cocina una vez y come dos”. Me encanta aprovechar el tiempo al máximo p y... Leer Más
17 Jul Cómo hacer cubitos de caldo caseros Publicado el 19:00h en Recetas por Venu Sanz 39 Comentarios ¿Te acuerdas de cuando te escribí un email con mi secreto para hacer sopas y no necesitar los cubitos de caldo concentrado para dar... Leer Más
03 Jul Cómo reducir el plástico Publicado el 19:00h en home, Nutricion y Estilo de Vida por Venu Sanz 62 Comentarios Desde hace unos meses hay un tema que me está preocupando bastante y, de hecho, es en una de las cosas en las que... Leer Más
08 May Pickles de cebolla Publicado el 19:00h en home, Recetas, Vegetables por Venu Sanz 76 Comentarios Si me sigues por instagram sabrás que uno de los alimentos que no faltan en mi alimentación son los alimentos fermentados. La verdad es... Leer Más
27 May 10 ingredientes esenciales para hacer platos veganos, rápidos y ricos Publicado el 11:24h en Consejos, home, Nutrición vegana, Nutricion y Estilo de Vida, Recetas por Venu Sanz 12 Comentarios ¿Te acuerdas de la entrada en el blog que escribí hace un tiempo sobre la lista de la compra de una persona vegana saludable?... Leer Más